※通常復習生地は、2日後までに焼け上げていただくことをお願いしています。
予定があってちょっと難しい…と言う時、遠慮なく仰ってください。

〜レッスン内容〜

コースではなく、単発レッスンなのでご都合の良いときにいらして下さい。
開始時間は10時30分からで、3時間程のレッスンになります…

1.成形

こちらでレッスン前日にコネておいた天然酵母(あこ酵母)を使った１次発酵済み生地の分割→成型を行って頂きます。

2.持ち帰り用生地をこねる

その後、２次発酵を待つ間にお持ち帰り生地をコネて頂きますので、ご帰宅後に復習として焼いてみて下さい。

3.ランチ♪

レッスン後は、ランチをお召し上がり頂きながら、楽しいお喋りタイムの始まりです。

尚、高温のオーブンやナイフなどを使用するため、ハイハイしたり歩行できるお子様を連れてのレッスンはご遠慮頂いておりますので、予めご了承下さい。